آشپزی
زنان باردار برای اطمینان از رشد استخوانی مناسب در کودکانشان باید به میزان کافی از منابع غذایی حاوی عنصر روی استفاده کنند. کمبود مادرزادی عنصر روی در بدن، تقریبا در کشورهای در حال توسعه امری متداول است.بهگفته این محققان، استفاده از روش آلتراساوند (Ultrasound) میتواند نشان دهد که افزایش سطح روی در بدن زنان چگونه موجب بهبود رشد جنینی شود.
این پژوهش بر روی 242 زن باردار در پرو که کمبود روی در آن امر شایعی است صورت گرفته است که از این زنان خواسته شد که در آغاز بارداری به طور تصادفی مکملهای ویتامینی حاوی یا فاقد عنصر روی را انتخاب و مصرف کنند.
در جنینهایی که مادرانشان «روی» مصرف کردهاند، رشد استخوانی به ویژه در استخوان لگن بیشتر و مطلوبتر است. به همین ترتیب تاثیر مکملهای روی بر رشد استخوان ران با بالا رفتن مدت بارداری افزایش مییابد. آن چه در این آزمایشها منحصر به فرد است این است که میتوان با استفاده از فناوری «آلتراساوند» این قبیل تاثیرات را بر روی رشد جنین انسان مشخص کرد.
قالب جدید وبلاگ پیچک دات نت |